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PRECIO POR PERSONA.

Éste menú se compone de:

- Aperitivos: 1 lápiz cola cordobesa, 3 bolum foie y soja, 2 chupa chups cordero, 1 brocheta tomate mozzarella, 2 bolitas pollo kiev, 5 verduritas en tempura, 1 mini brick de puerros y gambas, 2 monedero marisco, 2 mini langostino envuelto en pasta fillo, 1 mini hamburguesita con queso.

- Plato: Codillo Jamón de Cerdo acompañado de Gratén de Patata.

- Postre: 4 Mini Brownies de Chocolate.

aperitivos para celebraciones - sin necesidad de cocinar - cocinar sin cocina

Cantidad

Cómo se prepara

APERITIVOS:
- LÁPIZ COLA CORDOBESA: freir a 180º durante 3 minutos.
- BOLUM FOIE Y SOJA: Descongelar y consumir.
- cHUPA CHUPS CORDERO: freír a 180º hasta que se doren.
- BROCHETA TOMATE Y MOZZARELLA: Descongelar y echar un poquito de aceite de oliva para potenciar el sabor.
- BOLITAS POLLO KIEV: freír a 180º durante 3 minutos.
- VERDURAS EN TEMPURA: freír a 190º durante 2/3 minutos con abundante aceite sin descongelar.
- MINI BRICK DE PUERROS: freír desde congelación a 180º de temperatura durante 3 minutos.
- MONEDERO MARISCO: Precalentar el horno a 210ºC. Hornear 6/8 minutos sin descongelar o freír a 190ºC con abundante aceite sin descongelar.
- MINI LANGOSTINO ENVUELTO EN PASTA FILLO: Precalentar la freidora a 175ºC y freír 3/4 minutos con abundante aceite sin descongelar.
- MINI HAMBURGUESA CON QUESO: Precalentar el horno a 160ºC. Hornear 5 minutos el producto completamente descongelado o en microondas 1 minuto a máxima potencia sin descongelar.

PLATO FUERTE Y GUARNICIÓN:
- CODILLO CERDO CONFITADO: descongelar a temperatura ambiente o en microondas durante 2 minutos a máxima potencia dentro de su misma bolsa.
Salsear con la salsa que se desee y hornear durante unos minutos hasta dorar.
- GRATÍN DE PATATAS Y QUESO: precalentar el horno a 200º. Hornear 20/22 minutos sin descongelar o en microondas 5/7 minutos sin descongelar a 800W.

POSTRE:
- MINI BROWNIES: descongelar y consumir. Se puede acompañar de una bolita de helado.

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